抹茶グレーズとフランボワーズあんのバランスが絶妙な春季限定ドーナツ。
抹茶のほろ苦さや白あんの優しい甘み、フランボワーズの酸味の組み合わせで、奥行きのある味わいに仕上げました。若葉のようなグリーンのグレーズとピンクのあんに、トッピングのフリーズドライフランボワーズとピスタチオがアクセントのキュートで春らしい色味のドーナツです。
※渋谷ロフト店と銀座ロフト店は検証店舗のため、ドーナツの仕様が一部異なる可能性があります。
おいしさ
・ほろ苦い抹茶グレーズとまろやかな酸味のフランボワーズあんの組み合わせが奥行きのある味わい
・フランボワーズの酸味を白あんの優しい甘さがまろやかにまとめたフランボワーズあん
・長時間低温熟成発酵の生地は、小麦の風味と旨味を極限に引き出したふわもち食感
ヘルシー
・動物性原材料不使用
・低トランス脂肪酸の油使用
・生地には白砂糖に比べてミネラル豊富なオーガニックシュガーや低GIのアガベシロップで甘味付け