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ふわもち食感にこだわった、
2foodsオリジナルドーナツ

低トランス脂肪酸の
揚げ油を使用

特殊なフライヤーで酸価値を管理し、低トランス脂肪酸の揚げ油を使用しています。揚げ油の吸油率を低減することができ、おいしくヘルシーに仕上げました。

長時間冷蔵熟成発酵で、
旨味のある
こだわりの生地に

生地は粉から自社で捏ね上げ、長時間低温発酵熟成させています。生地に「旨味」を与え、深い味わいを感じられるよう仕上げました。美味しさに徹底的にこだわり、時間と手間をかけた手作り生地です。

プラントベースで
身体に嬉しい原料のみ使用

原料には、卵と乳製品を一切使用していません。プラントベースなだけでなく、体にうれしい原料だけを厳選。牛乳よりも低カロリー低脂質低糖質の豆乳のほか、ミネラル成分豊富なオーガニックシュガー、低GIアガベシロップを配合。さらに合成着色料・保存料・化学調味料・人工甘味料不使用のこだわりドーナツ生地です。

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