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人参や白インゲン豆から生まれたやさしいふわとろ”たまご”。
Ever Egg（エバーエッグ）は、人参や白いんげん豆の原材料から生まれ、圧倒的なふわとろ食感を実現したプラントベースエッグです。2foodsとカゴメの新たな独自技術「野菜半熟化製法」（国内特許出願中）を用いて開発しました。コレステロールゼロで、加熱をしても固まらず、誰が作っても“たまご”らしいこだわりのふわとろ食感を楽しむことができます。気軽なおいしさを楽しみたい方や、コレステロールが気になっている方にもうれしい、まるで”本格的なたまご料理”のある毎日をお届けします。
※同一製造ラインにおいて、動物性原材料（牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類・乳製品・卵）を含む商品を製造しています。
まるでたまご。なのに、コレステロール０
エバーエッグは、おいしさ、そして本格的な卵料理の味わいはそのままに、カラダに気になる要素は控えました。植物由来の原材料で作っているので、コレステロールゼロ、カロリー約57%オフ※1、脂質約60％オフ※2。カラダにやさしく、健康面を気にする方にもおすすめです。
※1：常温タイプで「卵類/鶏卵/全卵/生」（日本食品標準成分表（八訂）増補2023年）と比較でカロリー約57％オフ
冷凍タイプは異なります。
※2：常温タイプで「卵類/鶏卵/全卵/生」（日本食品標準成分表（八訂）増補2023年）と比較で脂質約60％オフ
冷凍タイプは異なります。
圧倒的なふわとろ感。本格的なたまご料理を。
誰が作ってもふわとろの卵料理が楽しめるように、人参や白インゲン豆を原材料として使用し、”たまご”らしい理想のふわとろ食感を実現しました。まるで卵のようなやさしい味わいと食感でありながら、手軽に調理ができるので、日々の食卓に様々なアレンジで取り入れることができます。
好きなたまご料理を簡単アレンジで
湯煎やレンチンで温めるだけで、様々なたまご料理のアレンジに使用していただけます。加熱してもふわとろ食感が続くので、王道のふわとろオムライスやたまごとじ、ホテルの朝食風のスクランブルエッグも簡単に作ることができます。短い時間で手軽に調理ができるので、アウトドアやキャンプ料理にも便利なアイテムです。
⽜⾁のような
濃厚なコクと旨みの
デミグラスソース
従来のデミグラスソースの旨味は、牛肉をじっくり煮込んだときに染み出すもの。それぞれの野菜が持つ特徴に着目し、バランスを調整の上、じっくりと旨味を引き出し、プラントベースのデミグラスソースを作りました。フライドオニオンを用いて、色味と香ばしさも加えています。エバーエッグと組み合わせることで、本格的なオムライスもお楽しみいただけますよ。
※ デミグラスソースはエバーエッグのオプションとして購入可能 ※ 特定原材料7品目は該当なし。特定原材料に準ずるもの21品目は、大豆、りんご デミグラスソースのセットを購入する
内容量
原材料名
栄養成分
アレルギー情報
賞味期限
360日
品質上の注意
配送温度帯
常温、冷凍