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人参や白インゲン豆から生まれたやさしいふわとろ”たまご”。
Ever Egg（エバーエッグ）は、人参や白いんげん豆の原材料から生まれ、圧倒的なふわとろ食感を実現したプラントベースエッグです。2foodsとカゴメの新たな独自技術「野菜半熟化製法」（国内特許出願中）を用いて開発しました。コレステロールゼロで、加熱をしても固まらず、誰が作っても“たまご”らしいこだわりのふわとろ食感を楽しむことができます。気軽なおいしさを楽しみたい方や、コレステロールが気になっている方にもうれしい、まるで”本格的なたまご料理”のある毎日をお届けします。
※同一製造ラインにおいて、動物性原材料（牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類・乳製品・卵）を含む商品を製造しています。
まるでたまご。なのに、コレステロール０
エバーエッグは、おいしさ、そして本格的な卵料理の味わいはそのままに、カラダに気になる要素は控えました。植物由来の原材料で作っているので、コレステロールゼロ、カロリー約57%オフ※1、脂質約60％オフ※2。カラダにやさしく、健康面を気にする方にもおすすめです。
※1：常温タイプで「卵類/鶏卵/全卵/生」（日本食品標準成分表（八訂）増補2023年）と比較でカロリー約57％オフ
冷凍タイプは異なります。
※2：常温タイプで「卵類/鶏卵/全卵/生」（日本食品標準成分表（八訂）増補2023年）と比較で糖質約60％オフ
冷凍タイプは異なります。
圧倒的なふわとろ感。本格的なたまご料理を。
誰が作ってもふわとろの卵料理が楽しめるように、人参や白インゲン豆を原材料として使用し、”たまご”らしい理想のふわとろ食感を実現しました。まるで卵のようなやさしい味わいと食感でありながら、手軽に調理ができるので、日々の食卓に様々なアレンジで取り入れることができます。
⽜⾁のような
濃厚なコクと旨みの
デミグラスソース
従来のデミグラスソースの旨味は、牛肉をじっくり煮込んだときに染み出すもの。それぞれの野菜が持つ特徴に着目し、バランスを調整の上、じっくりと旨味を引き出し、プラントベースのデミグラスソースを作りました。フライドオニオンを用いて、色味と香ばしさも加えています。エバーエッグと組み合わせることで、本格的なオムライスもお楽しみいただけますよ。
※ デミグラスソースはエバーエッグのオプションとして購入可能 ※アレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：大豆、りんご
内容量
原材料名
栄養成分
アレルギー情報
賞味期限
製造日から1年間
品質上の注意
配送温度帯
常温